Rada Șoimu on Instagram: "🥟 Pateuri la cuptor cu brânză 👌👇 Ingrediente (10-12 bucăți) • 250 ml lapte cald • 100 ml ulei • 600 g făină • 1 linguriță sare • 25 g drojdie proaspătă (sau 11 g uscată) • 2 lingurițe zahăr • 1 ou Umplutură: • 300-400 g brânză • 2-3 ouă • Sare – după gust Pentru uns: • 1 gălbenuș de ou • 2 linguri lapte ⸻ ✅ Modul de preparare: 1. Într-un bol adăugăm laptele cald, zahărul, drojdia, sarea, uleiul și oul. Amestecăm bine. 2. Adăugăm treptat făina cernută și frământăm pân