Braune oder weiße Eier – welches ist die gesündere Wahl? Diese Frage stellen sich viele Verbraucher, denn die Farbe der Eierschale wirkt auf den ersten Blick wie ein Qualitätsmerkmal. Doch tatsächlich ...

Mit unseren Tipps bleibt Spargel zart, aromatisch und farbenfroh. Spargel gehört zu den beliebtesten Frühlingsgemüsen in Deutschland – doch wie viel davon landet eigentlich auf unseren Tellern? Im ...

Unsere Lieblingsfrüchte aus dem Tiefkühlfach können eine potenzielle Gefahr bergen, wenn sie nicht richtig zubereitet werden. Tiefgekühltes Obst ist bei vielen Menschen beliebt, etwa für Smoothies, ...

Genetische Veranlagungen erhöhen das Risiko für beide Erkrankungen: Wer eine familiäre Vorbelastung für Depression oder Sucht hat, ist selbst stärker gefährdet. Beispiel: In Familien, in denen bereits ...

Margarine wird aus pflanzlichen Ölen wie Sonnenblumen-, Raps- oder Sojaöl hergestellt. Moderne Margarinen enthalten meist viele ungesättigte Fettsäuren, insbesondere Poly- und einfach ungesättigte ...

Abnehmen ist ein Wunsch vieler, doch man bemerkt dabei auch, dass das gar nicht so einfach ist. Einigen Menschen fällt eine Diät deutlich einfacher, während andere damit zu kämpfen haben. Auch Sport ...

Tomatensaft enthält viele bioaktive Substanzen wie Lycopin, Vitamin C und Carotinoide, die nachweislich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Studien zeigen, dass regelmäßiger ...

Vitamine und Mineralstoffe sind für viele Menschen ein fester Bestandteil der täglichen Gesundheitsroutine. Doch nicht nur die Auswahl des richtigen Präparats, sondern auch der Zeitpunkt der Einnahme ...