La Slovacchia autorizza l'abbattimento di 350 orsi per motivi di sicurezza, scatenando critiche da ambientalisti e UE.

Animal Equality Italia esorta il governo ad attuare misure concrete per vietare l'uccisione dei pulcini maschi nell'industria ...

Niente più zuppe sui quadri: cambiamento o paura delle conseguenze?

In padella riunite l’orzo, gli spinaci e il pesto di limone, mescolate bene e fate insaporire per un paio di minuti, poi servite il vostro orzo caldo o a temperatura ambiente.

Dall’antipasto al dolce, più di 20 idee fra le quali scegliere per comporre il tuo menu vegano di Pasqua: facile, goloso, colorato e con un occhio alla tradizione.

Ecco la nostra rivisitazione della classica Caesar salad: croccanti crostini di pane, dorati bocconcini di tempeh e un saporitissimo condimento a base di ceci e capperi. Questo tempeh servito con ...

Biscotti perfetti per l’autunno, realizzati con farina di castagne e impreziositi con granella di nocciole; grazie alla doppia cottura saranno perfettamente croccanti e durevoli, sempre che resistiate ...

Quella che vi presentiamo qui è probabilmente la ricetta più facile del mondo: due ingredienti, cachi e cacao, da frullare insieme e trasferire in uno stampino, un’oretta in frigorifero e il gioco è ...

Tutte le nostre ricette, 100% vegetali, della tradizione italiana: alcune nascono già così, senza carne o ingredienti di origine animale, altre le abbiamo riadattate cercando di avvicinarci il più ...

La pasta al forno è uno dei comfort food per eccellenza e nella versione che vi suggeriamo qui l’abbiamo arricchita con cavolfiori e olive taggiasche, il tutto condito con una delicatissima ...

Intorno ai 6 mesi inizia per i bambini il periodo dello svezzamento. La pediatra Carla Tomasini ci spiega cosa serve e cosa comprare per preparare la prima pappa.

Le basi della cucina vegana, i consigli pratici per imparare a cucinare gli alimenti vegetali, le informazioni sulle tecniche di cucina vegan e tante raccolte di ricette veg suddivise per ingrediente ...