Scommettiamo che la neonata AKRILLE nel mondo del vino sarà una cantina di grande successo? Ne siamo sicuri perché è nata dalla joint venture tra il conosciutissimo Joe Bastianich e Salvatore Cutrera, ...

Il Principe G proviene da una vigna di Grillo posta un poco più in alto, la vinificazione segue le stesse metodologie, resa di soli 45 hl/ha, affina per un anno in vasca e per un altro anno almeno in ...

Al Sol2Expo di Veronafiere, giunta alla XV edizione, come di consueto, gli esperti del Gambero Rosso hanno selezionato le eccellenze dell’oro verde d’Italia, per dare vita alla Guida Oli d’Italia 2025 ...

Francesco Lollobrigida, ministro dell'Agricoltura della Sovranità alimentare e delle Foreste, intervenuto a Verona in occasione di Sol25, dedicato all’olio di qualità, ha speso parole di elogio per il ...

La seconda edizione della Guida di Identità Golose racconta l'evoluzione della pizza contemporanea, recensendo ben 540 locali in tutt'Italia. I dati regione per regione e i riconoscimenti attribuiti ...

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A Palermo un nuovo ristorante Kfc a Palermo, nella storica piazza San Domenico. Per il brand del pollo fritto si tratta della quarta apertura nel capoluogo siciliano. Il nuovo ristorante, a pochi ...

Il panettone al cioccolato di Prandìa (Foto 2024 www.cucinartusi.it) Abbiamo approfittato di una cena abbinamento con le pizze di Prandìa e i vini di Terre di Gratia, durante la quale abbiamo ...

La zuppa è l'emblema del comfort food (o cibo del conforto) per antonomasia. La sua cottura lenta accompagnata da quell’inconfondibile borbottio ha in sé un qualcosa di rassicurante che fa sentire ...

Abbiamo assaggiato la APA di Chinaschi, realizzata con orzo e grano Perciasacchi siciliani, provenienti dall'azienda agricola di Francesco Puma, socio del birrificio insieme all'enologo Vincenzo Leone ...

Uno spazio creativo dedicato alla passione dei lievitati prende vita a Milazzo: Francesco Irrera apre le porte ad Acqua e Farina Lab, il suo laboratorio a due passi dal Lungomare Garibaldi. Un posto ...

Calogero Seddio e Paola Masaracchia sono una coppia nella vita ma anche nel lavoro. Hanno, infatti, deciso di aprire ad Agrigento 12 anni fa La Panetteria Rosticceria puntando sulla gastronomia ...