Rien de tel qu’un bon pithiviers pour éveiller les papilles et faire fondre les cœurs ! Ce feuilleté doré, aussi croustillant ...

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les épreuves rocambolesques de Mercotte et qui aura obtenu les coups de coeur des plus grands chefs publiera son livre de pâtisserie chez M6 éditions. Au programme, plus de 40 recettes : les ...

Voici la recette des sablés de Noël salés de Mercotte, gourmands et rapides à confectionner. Pour sa recette de sablés de Noël repensée en version salée, Mercotte s'inspire des célèbres ...

Prenez note car cette recette de sablés de Noël version salée et imaginée par Mercotte est susceptible de mettre tout le monde d'accord à l'apéritif. A vos fourneaux ! L’un des atouts de ...

Ce serait une bûche. Sur mon blog La cuisine de Mercotte, il est possible de trouver plusieurs recettes différentes. Ce qui est bien dans ce dessert, c’est que l’on peut faire des mélanges. » ...

Face caméra, Mercotte a ensuite résumé la recette de Tsiory. "C’est une bonne idée de défendre les couleurs de son pays. Pour la noix de coco… Tout le monde sait que je déteste pourtant ...

On vous partage la recette revisitée de Mercotte ! 310 g de chocolat Caraïbes de Valrhona ; 200 g de blancs d’œufs ; 150 g de crème fleurette ; 60 g de jaunes d’œufs ; 60 g de sucre en ...

La seconde épreuve sera celle de la technique. Mais petit changement, ce ne seront plus les recettes de Mercotte qu'il faudra reproduire mais celles de grands chefs invités spécialement pour l ...

Ce mercredi 29 novembre, Marie Portolano, Cyril Lignac et Mercotte animent les quarts de finale de la saison 12 du "Meilleur Pâtissier", sur M6. Julia, Thibaut, Fanny, Bertrand et Emily sont ainsi ...

Parmi ses recettes de pâtisseries préférées, Mercotte craque pour le Saint-Honoré, au point de le servir lors des repas des fêtes de fin d'année. Son mantra: la simplicité. "On revient ...

Pour preuve, ce samedi 29 juillet 2023, alors que le chef publie sur Instagram et comme à son accoutumée l’une de ses recettes fétiches de l’été… Mercotte n’a pas pu s’empêcher de ...