En nuestro país tenemos una gran variedad de pescados de mar y de río y todos pueden ser la base de un chupín. Así se llama a ...

Una de las actividades económicas más realizadas en Colombia, en términos de producción de alimentos, es la pesca. Esta practica que se ha llevado a cabo desde hace muchos años en lugares ...

Entre las entidades de prestigio que avalan la toma de aceite de pescado por la cantidad de Omega 3 que aporta está la Clínica Mayo, una de las más sólidas del mundo. De este nutriente dice ...

nunca pudo imaginar que el eco de su sopa de pescado había llegado hasta Japón, precisamente, el país del ramen. Cuenta que empezó a percatarse de que algo pasaba cuando “en el restaurante ...

Del mar a la mesa, el filete de merluza ha sabido ganarse un lugar en el corazón —y en la sartén— de los argentinos. En un país donde la carne roja reina, este pescado blanco, liviano y ...

En un país como España, donde el consumo de pescado forma parte esencial de la dieta, saber dónde comprar el mejor producto puede marcar la diferencia en la cocina y en el bolsillo. Por eso ...

A manera de ejemplo, en puertos como Las Coloradas se puede conseguir pescado fresco en $80 el kilogramo; incluso el cazón se ofrece a $50 por la misma cantidad. Otras variedades se pueden ...

anunció que distribuirá gratuitamente más de 100 toneladas de pescado a comedores populares y ollas comunes de Lima Metropolitana, el Callao y diversas regiones del interior del país ...

Una de las tradiciones gastronómicas durante esta época del año es no comer carne roja y sustituirla por pescado. Las formas de preparación más populares para dicho alimento son a la plancha ...

Ocho mujeres emprendedoras de Piura lideran la producción de biofertilizantes ecológicos a partir de desechos de pescado. (Andina) Ocho emprendedoras del distrito de Los Órganos, en la ...

Los precios de productos varían según la calidad del pescado que busquen los clien-tes. Pese a que el producto experimenta un incremento de cinco lempiras en el mercado La Isla, de Tegucigalpa ...

dio paso a la búsqueda de alimentos permitidos durante este periodo, siendo el pescado uno de los más destacados por su simbolismo, su disponibilidad y su carácter ‘austero’ frente a las ...