Les pâtes cuites al dente sont plus faciles à digérer et permettent une meilleure assimilation des sucres lents pour un effet coupe-faim longue durée. De plus, l’indice glycémique des ...

Avec de la sauce tomate pour alléger le portefeuille ou à la truffe pour se faire plaisir, les pâtes sont un incontournable. Chaque Français déguste en moyenne 8 kilos de pâtes par an, soit ...

A 75 %, il s’agit de fromages principalement des pâtes molles, type brie et des pâtes cuites comme l’emmental. Pour des raisons sanitaires, les Etats-Unis refusent les fromages au lait cru. Pour la ...

l'essentiel Le chef des restaurants Don Camillo, Joël Palmerio, vient de remporter le championnat national de pâtes fraîches qui s’est déroulé Porte de Versailles à Paris. "Ça fait 40 ans ...

Une fois que votre mélange à la ricotta et à la tomate est cuit, mélangez bien l’ensemble pour obtenir une sauce et déposez vos pâtes cuites. Mélangez à nouveau afin de bien enrober la ...

Warda A., influenceuse condamnée en novembre 2023 pour provocation à la haine envers la communauté juive, a encore été sanctionnée par le tribunal correctionnel de Paris. Une influenceuse a ...

Régalez-vous avec le Spaghettone al ragù bolognese, la véritable recette italienne des pâtes à la bolognaise, généreusement partagée par le célèbre groupe de restaurants Big Mamma.

Les pâtes, c’est rapide, économique et tout le monde en raffole. Mais attention, les restes que l’on conserve au frigo ne sont pas éternels. Mal conservées ou oubliées trop longtemps, elles peuvent ...

On a tous ce réflexe en cuisine : un petit morceau de beurre dans les pâtes, pour les rendre plus savoureuses. Mais savez-vous vraiment à quel moment l’ajouter pour un résultat optimal ?

Voici quelques idées de recettes pour cuisiner avec le restant de beurre d’arachide qui traîne dans votre armoire. Des smoothies : ajoutez du beurre d’arachide à votre smoothie pour qu ...

une recette de pâtes cuites dans un seul plat : les spaghettis dans une seule sauteuse (Single Skillet Spaghetti en version originale). Comme son nom l’indique, Meghan Markle dispose ...

On a testé ! Verdict. Entre la récolte de deux pots de miel et la réalisation de bougies à la cire d’abeille, l’épouse du prince Harry propose à son invité et ami du jour, Daniel Martin, une recette ...