Dans un geste sans précédent au sein de l’Union européenne, le gouvernement irlandais a approuvé mardi un projet de loi ...

Les exportations bretonnes accroissent leur dynamisme en 2024, mais les perturbations géopolitiques actuelles sont source d’inquiétude pour les product ...

Le gouvernement irlandais va déposer un projet de loi afin d’interdire l’importation de produits issus des colonies ...

C'est leur printemps le plus sec depuis parfois plus de cent ans : les pays du Nord de l'Europe, de la Suède au nord de la France, sont frappés par une intense sécheresse depuis plusieurs mois. La pén ...

Les Français n’ont jamais autant consommé de salades et légumes en sachets que ces derniers mois. En plein boom, la filière ...

L’usine Florette de Saint-Pol-de-Léon (Finistère) produit 7 500 tonnes de salades en sachet par an, sur six lignes de productions distinctes. Ici un employé sur un tapis de tri et de traitement des ...

[VIDÉO] Aux États-Unis, royaume de la "malbouffe", le secteur de l'agroalimentaire est bien moins réglementé qu'en Europe. Entre les deux, un même produit peut notamment contenir beaucoup, beaucoup pl ...

La Gariguette, la star des fraises, est de nouveau protégée. Après sa réinscription au Catalogue officiel en France, l'avenir ...

La réduction de la consommation de viande est un sujet qui revient régulièrement sur la table des Français. Parmi ceux qui ...

Vous avez une allergie ou une intolérance aux fruits de mer? L’équipe de Mordu a sélectionné pour vous 10 succulentes ...

Préparez des légumes tempura croustillants avec une pâte à frire légère et des sauces à tremper uniques à base de mayo au wasabi et de canneberge.