Depuis 2009, des fraises peuvent bénéficier d'un Label Rouge à condition de respecter un cahier des charges très précis.

Les produits agricoles occupent une place essentielle dans les marchés à travers le monde. Appréciés pour leur fraîcheur et ...

Tomates, concombres, aubergines et autres melons ont déjà fait leur apparition dans certains supermarchés. Et ce n'est pas ...

Le 25 février 2025, lors du Salon International de l'Agriculture, Interfel, le Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes (CTIFL) et l'Agence pour la Recherche et l'Information en ...

Argument de vente, la mention «origine France» se multiplie sur les emballages et les étiquettes des produits vendus dans nos supermarchés. La commercialisation de denrées tricolores est deve ...

La marque du consommateur se lance dans un nouveau chapitre, après la filière laitière : aider les producteurs de fruits et ...

Faites le plein de fibres et de vitamines tout en économisant de l'argent en consommant ces légumes surgelés. Selon une étude de 2023, réalisée par l’institut CSA pour Interfel et FranceAgriMer, 93 % ...

D'après l'Interfel, la consommation des fruits et légumes frais est passée de 182 kg par ménage et par an en 2020 à 158 kg en 2024, ce qui correspond à une baisse de 24 kilos par an en ...

On achète de moins en moins de fruits et légumes en France. La filière annonce au Salon de l'agriculture mardi une réduction des achats de 2% pour 2024, et moins 15% en volume sur quatre ans.