En Colombia se producen en Huila, Santander y Antioquia. Por eso, esta vez le traemos una receta para que prepare frijoles caseros con plátano maduro, chicharrón, chorizo o arepa. ¡Manos a la cocina!

Sirve con plátano maduro, chicharrón, chorizo o arepa antioqueña. Un poco de la historia de los fríjoles El origen de los ...

El nombre surge gracias a los charros, quienes, después de largas jornadas de trabajo, preparaban este platillo con los ingredientes que tenían a la mano como frijoles, carde de cerdo ...

Por estos días los televidentes del canal Caracol pudieron observar una vez más al icónico Aurelio Cheveroni, uno de los personajes del programa infantil ‘Club 10’, quien hacía parte del panel de jura ...

El chicharrón de cerdo, rico en proteínas y colágeno, puede formar parte de una dieta equilibrada si se consume con ...

Los frijoles con veneno son un platillo típico de los estados de Zacatecas y Nuevo León. Su preparación combina frijoles cocidos con ingredientes de origen animal tales como manteca ...

Se elabora principalmente con piel de cerdo, la cual se fríe en su propia grasa o en aceite hasta obtener una textura crujiente y dorada que destaca por su versatilidad, ya que puede disfrutarse ...