Pocas mesas y barras a la calle: así son los nuevos locales diminutos para disfrutar de buenos tragos, platitos y música con ...

Esta superalimento combina propiedades nutricionales relevantes con una notable adaptabilidad culinaria; cuáles son las ...

Recorremos los restaurantes favoritos del mejor chef del mundo en la ciudad en la que, según él, mejor se come de toda España ...

El Gobierno central va a exigir que al menos un 45 % de las frutas y hortalizas que consuman los alumnos sean de temporada; ...

Starter: Discover how to make the famous croquetas with Serrano ham. With a crunchy crust and a melty bechamel sauce inside, ...

De raíces andaluzas, la popular cocinera ha creado un plato único que conquista corazones —y estómagos—, incluso el de su ...

Eduardo Gambero y su socio tenían un objetivo claro cuando crearon Solo de Croquetas, el de llevarlas por toda España y hacerlo accesible para todos. Para ello, han desarrollado una propuesta ...

Alatz Bilbao es un cocinero de Mungia con alma de metalúrgico que adora el fuego. De oficio tornero, su hobby era la cocina. Ahora, sin embargo, su afición se ha convertido en oficio y su antiguo ...

Las croquetas no faltan nunca en mi congelador. Si tuviese más espacio probablemente haría todavía de más sabores ya que es algo que nos gusta mucho en casa y que te resuelve un picoteo o una ...

Por ejemplo, en el apartado de 'Clásicos de la taberna', se puede pedir croquetas de jamón ibérico y trufa, ensaladilla Macareno con bonito en escabeche, patatas bravas o callos a la madrileña.

Cuanto antes digo que trato de evitar los fritos, tal y como os conté en esta receta de croquetas de patata rellenas de morcilla y cebolla confitada, antes me animo a preparar una variante de la ...

Corta la lámina de hojaldre por la mitad a lo largo. Corta cada trozo en 6 triángulos y sepáralos. Corta las lonchas de queso y las lonchas de jamón cocido en trozos más pequeños que el ...