Il ne faut pas se laisser abattre par la chaleur. Mettez-vous à l’ombre, sortez les bras et préparez ces délicieuses profiteroles. Si vraiment, ça vous fait peur, remplacez le chocolat par le coulis d ...

Trop sucrées, dopées aux additifs, les glaces du commerce ne nous veulent malheureusement pas toujours du bien. Contrairement ...

Une sortie pédagogique a permis aux élèves de CP de l’école du Laoü de découvrir l’origine des aliments et l’importance du ...

Le chef Cyril Lignac partage sa recette de l'Eton mess à la fraises, un dessert traditionnel anglais, plein de gourmandise et ...

Laurent Delahousse et Alice Taglioni ont trouvé leur QG gourmand. Fidèles habitués d’un bar à vins et restaurant réputé pour ...

Laissez refroidir. Fouettez la crème liquide en Chantilly et incorporez-la à la crème anglaise bien refroidie. Rincez les fraises assez vite, égouttez-les puis équeutez-les soigneusement.

Indulge in the sweet and creamy goodness of Strawberry Chantilly Creams, paired with homemade strawberry jam! This easy recipe creates two rich and velvety strawberry creams that melt in your mouth, ...

Dans les colonnes de Vanitatis, ce 22 juin, le décorateur Pascua Ortega, qui a travaillé sur l’embellissement de Madrid ...

Sortez les ramequins et laissez tiédir. Pendant ce temps, fouettez la crème liquide en Chantilly, en y incorporant trois cuil. à soupe de sucre glace. Au moment de servir, nappez les gratins de ...

Un omakase confidentiel, un bistrot à l'esprit d'antan sur la rive gauche, un écailler au coeur du Grand Palais…Visite guidée ...