Meski muncul banyak kue kekinian, kue klasik seperti nastar rasanya tidak pernah absen mengisi toples ketika lebaran tiba.

TEMPO.CO, Jakarta - Tamarillo atau terong belanda memiliki segudang vitamin, antioksidan, mineral, antivirus dan banyak khasiat lainnya. Dengan nutrisi tersebut, buah ini tentu berkhasiat untuk ...

Nastar menjadi salah satu kue kering yang selalu ada di momen Idul Fitri, sejarah di baliknya ternyata sangat menyenangkan ...

TEMPO.CO, Jakarta - Terong Belanda atau Tamarillo memiliki paduan rasa manis dan sedikit asam dan memberikan rasa segar pada makanan. Selain itu, buah ini juga punya banyak manfaat bagi kesehatan ...

Kolang-kaling yang bagus memiliki tekstur kenyal dan sedikit keras saat ditekan. Hindari kolang-kaling yang terlalu lembek ...

Salah satu ciri utama dari buah ini adalah bisa dikenali melalui baunya yang unik dan berbeda dengan buah lainnya. Selain itu terong belanda juga memiliki rasa yang asam, dan biasanya jarang ...

Mengungkap perjalanan nastar dari masa ke masa hingga menjadi kue favorit yang selalu hadir di meja saat Lebaran.

Awalnya Tidak Berisi Selai Nanas Nastar versi asli di Belanda biasanya menggunakan isian buah beri seperti blueberry atau apel. Namun, karena buah-buahan tersebut sulit ditemukan di Indonesia pada ...

Sejarah nastar berkaitan erat dengan pengaruh budaya kuliner Eropa yang berkembang di Indonesia. Kue ini diyakini berasal dari adaptasi tart nanas yang dibawa oleh bangsa Belanda pada masa kolonial.

Beberapa pihak mempertanyakan mengapa Indonesia tidak masuk dalam permintaan maaf pemerintah Belanda atas perbudakan yang dilakukan selama masa kolonial di tujuh wilayah bekas koloni di Amerika ...