Tak hanya memiliki cita rasa yang khas, setiap biji kopi dari berbagai daerah juga menyimpan cerita budaya berbeda. Kampanye bertajuk ‘Rediscover Indonesia in Every Cup’ menceritakan beragam budaya di ...

Grav Farm Indonesia, produsen kopi specialty termahal, sukses ekspor ke Eropa dan Asia. CEO R Yugian Leonardy berbagi ...

Sekelompok mahasiswa dari Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) berhasil merancang alat sortir biji kopi yang ...

Asal-usul es kopi susu dapat ditelusuri kembali ke kebiasaan masyarakat Indonesia yang menyukai kopi. Dengan adanya inovasi dalam cara penyajian, es kopi susu kini menjadi salah satu menu favorit di ...

Dampak Penyakit Rebah Batang: Penyakit rebah batang dapat menyebabkan kerugian yang signifikan bagi petani kopi.

Apa itu Penyakit Jamur Upas? Penyakit jamur upas adalah penyakit yang disebabkan oleh jamur Colletotrichum spp. yang menyerang tanaman kopi.

Hati memiliki banyak fungsi untuk tubuh, seperti menyaring zat-zat berbahaya dalam darah, memecah racun, hingga mendukung metabolisne tubuh.

Harga biji kopi arabica telah melesat 103,87% secara tahunan ke level US$ 3,83 per pon pada Rabu (5/2) pukul 09.00 WIB.

Atase Perdagangan KBRI Kairo M. Syahran Bhakti menyaksikan langsung proses penerimaan 600 ton biji kopi tersebut di Distrik Abbasea, Kota Kairo, Mesir.

Dalam meracik kopi yang berkualitas, ukuran giling biji kopi adalah faktor krusial yang mempengaruhi cita rasa yang ...

Kesimpulannya, perbedaan kopi grade 1 dan 2 terletak pada jumlah cacat, ukuran biji, serta kompleksitas rasa yang dihasilkan.

Harga kopi arabika mencapai rekor baru menyusul masalah pasokan yang berkepanjangan. Akankah reli harga bertahan sepanjang ...