Gaststätten und Hotels suchen dringend Personal. Mit Kursen will ihr Branchenverband Ungelernten den Einstieg erleichtern.

Das aus einer Kaufhausetage eine Gourmetmeile werden kann, zeigte die Kaufhauskette Breuninger bei einem Event im Stuttgarter Stammhaus. Mit 14 Spitzenköchen feierte sie 5 Jahre „Fashion x Food“.

Auch in diesem Jahr würdigt die Deutsche Hotelakademie die besten HR-Konzepte in der Branche mit den Hospitality HR Awards.

Laut Daten der Vertriebsplattform Site Minder verzeichnen Hotels zu Ostern 22 Prozent mehr Buchungen als 2024.

Mit dem Carte Blanche startet im SO/ Berlin Das Stue ein neues Gastronomiekonzept: Französische Küche in Brasserie-Atmosphäre ...

Seit der Eröffnung im Jahr 2000 hat sich das Resort in Göhren-Lebbin zu einer der größten touristischen Anlagen Deutschlands ...

Die australische Hotelgruppe TFE Hotels bringt ihre Marke A by Adina nach Europa und hat das A by Adina Vienna Danube in Wien ...

Zur ersten Pan European Convention von BWH Hotels kamen mehr als 1.200 Teilnehmer und die Managementteams aus Nordamerika. Im ...

Im Hotelkompetenzzentrum Oberschleißheim drehte sich alles um nachhaltige Konzepte für den Hotelbau – insbesondere ...

Das Hamburger Hotel baut sein gastronomisches Angebot aus. Das neue Pop-up bringt levantinische Küche mit regionalen Zutaten ...

Nach der Insolvenzanmeldung in Eigenverwaltung im Dezember 2024 schreitet die Sanierung der Lindner Hotels AG voran.

Innerhalb von zwei Jahren sollen über 50 neue Four Points Flex by Sheraton in der Region EMEA eröffnet werden.