Siapkan wajan martabak lalu panaskan dengan api kecil. 4. Tuang adonan, ratakan dan buat adonan krispi di bagian pinggir. Tuang gula kastor dengan merata ke atas mertabak sesuai selera.

2. Memasak Martabak: Panaskan wajan anti lengket atau teflon (gunakan wajan khusus martabak jika ada) dengan api kecil. Tambahkan baking soda ke adonan, aduk perlahan hingga tercampur rata.

1. Siapkan Isian: Dalam sebuah mangkuk, kocok lepas telur. Tambahkan daging ayam cincang, daun bawang, kecap manis, garam, ...