Bazalka je jednou z nejoblíbenějších a nejpoužívanějších bylinek v italské kuchyni, ceněná pro svou nezaměnitelnou, svěží a ostrou vůni a univerzálnost v mnoha receptech. Od ...

Čerstvá zelenina je navíc mnohem chutnější než ta mražená nebo sušená. A protože je jarní zelenina ... Fantazii se meze nekladou. Bazalka může být skvělá do těstovin nebo k rajčatům, petržel (nebo ...

Tenistka Andrea Sestini Hlaváčková si do Ledničko, vyprávěj! přinesla mozzarellu a mentální kouč Marian Jelínek donesl křen.

Kdo si chce užívat příjemné chuti a vůně bazalky, musí si dát práci a zacházet s ní opravdu velice citlivě. Bazalka je totiž teplomilná rostlina, která nesnáší chlad. Už při teplotě kolem 10 °C může ...

Bazalka je jednou z nejoblíbenějších bylin v kuchyni, která se vyznačuje svou výraznou vůní a jemně kořenitou chutí. V našich domácnostech se pěstuje takřka po celý rok – a to buď na zahrádce, nebo na ...

Může totiž zpomalit vyprazdňování žaludku a zvýšit hladinu hormonů, které podporují pocit plnosti. Bazalka dodává tělu pektin, který má prebiotické výhody, což znamená, že může také vyživovat ...

K lepšímu vstřebávání železa naopak pomáhá vitamin C, A, B12 a kyselina listová. Ačkoli by se mohlo zdát, že například sušená čočka je pro naše tělo, co se obsahu železa týče, výhodná, není tomu tak.

Mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva a piniovými oříšky. Do moučné směsi přidáme okapaná sušená rajčata a olivy, dále pak vejce, mascarpone a máslo. Osolíme a opepříme. Vymícháme těsto. Z těsta ...

Tyto tyčinky chutnají skvěle se sušenou šunkou a olivami. Máslo nakrájíme na malé kostičky, dáme ho do mísy, přidáme tvaroh, vejce a hladkou mouku. Osolíme a dobře rukama propracujeme. Pak těsto ...