Weil Politiker in letzter Zeit zu viel braune Soße von sich geben, kochen wir heute welche. Vorher werfen wir aber einen Blick auf die Wahlprogramme – was steht da für arme Menschen drin?

Thomas Pfister aus Pinggau hat seine Erfüllung in der Pilzzucht gefunden. Über vegane Trends und warum er keinen „Fleischersatz“ herstellt.

In fünf Minuten über die fünf wichtigsten Themen Bescheid wissen! Heute habe ich für Sie die wichtigsten Neuigkeiten für ...

In der Rostocker Heide ist ganzjährig Pilz-Saison. Vier Sorten baut die Arbeitsgruppe „De kuhle Pilze“ in zwei alten ...

Pilze sind gesunde Lebensmittel und liegen auch als Fleischersatz im Trend. Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch ...