Très prisée dans les restaurants japonais en France, cette sauce est en réalité un faux-ami culinaire dont il faut se méfier.

La sauce soja sucrée est une création culinaire récente, principalement destinée au marché français. Sa consommation n'est ...

Faire ses propres sushis à la maison est une option intéressante pour le portefeuille et pour les papilles gustatives. Trois ...

Whether it's sushi, stir-fries ... placing your finger over one of the holes as you pour can act as a stopper, preventing too much soy sauce from coming out. Elly captioned her post: "A design ...

Hold the bottle at an angle, like you normally would. Place a finger over one of the spouts. Watch as the soy sauce stops ...

Selon une étude australienne, elle pourrait s’avérer dangereuse pour la santé. Mais pourquoi diabolise-t-on la sauce soja ? On vous explique. La cuisine japonaise, avec ses sushis et autres ...

Condiment incontournable, la sauce soja est toujours à portée de main. Pour accompagner des sushis, un riz sauté ou intégré à une marinade, sa polyvalence et son inimitable goût en font un ingrédient ...

La France est le pays européen où l’on mange le plus de sushis. La fascination pour la culture japonaise remonte à la fin du ...

Ultra simple et rapide à réaliser, cette sauce soja sucrée maison est parfaite pour accompagner des plats asiatiques, napper des viandes grillées ou même assaisonner des woks et sushis.

La sauce soja est au cuisiner ce que le couteau ... Les applications en cuisine sont multiples. Hormis pour y tremper les sushis ou makis, elle peut être utilisée pour rehausser le goût en ...

Attention à la sauce soja sucrée, elle contient jusqu'à quatre-vingts pourcent de sucre comme le kecap mani indonésien: inutile de l'utiliser sur vos sushis. Attention au sel Difficile de ...

After learning how to bake mackerel, you absolutely must try this recipe for mackerel lacquered in soy sauce! This often ...