Le chef Sylvain Roucayrol, du célèbre restaurant marseillais Tuba Club, partage les secrets de sa recette. Et elle va mettre du soleil dans notre assiette automnale… annonce ...

et c’est l’occasion pour notre chef Julien Lapraille de vous concocter un sandwich bien revigorant et surtout alléchant. Cela vous dit un club-sandwich, à la fois, surprenant et aux saveurs ...

Préparez un beurre de truffe. Mélangez à la fourchette le beurre avec les brisures de truffe. C’est encore mieux de le faire la veille, pour que le beurre prenne encore plus de la truffe, ...

Retrouvez toutes les recettes du chef Nina Métayer ainsi que des astuces pour réaliser le meilleur des menus, de l'entrée au plat, sans oublier le dessert. Nina Métayer livre en exclusivité ...

Retrouvez toutes les recettes du chef Julien Dumas ainsi que des astuces pour réaliser le meilleur des menus, de l'entrée au plat, sans oublier le dessert. Signée Julien Dumas, cette recette ...

Saveurs du monde – Les 70 plus belles recettes des chefs Club Med est une invitation au voyage culinaire. Publié aux éditions Webedia Books, cet ouvrage propose une sélection de recettes inspirées des ...

Un Gars, Un Chef !, l’émission culinaire culte de la RTBF portée par Adrien Devyver et Gerald Watelet, est de retour sur La Une. L’occasion de découvrir de nouvelles recettes faciles et ...

Une recette extraite du livre "Un chef dans ma cuisine - Marmiton invite Michel Sarran" de Marmiton, novembre 2021, éditions Michel Lafon.

Un couscous savoureux, généreux et hautement raffiné : voici la signature du chef Rachid Agouray, qui livre la recette de son couscous d’agneau aux sept légumes. Un plat emblématique du ...

Joseph Viola, chef emblématique des bouchons Daniel & Denise et Meilleur Ouvrier de France, maîtrise à la perfection cet art du croustillant. Sa recette nous plonge dans l’essence même du ...