Si vous cherchez une recette de dessert rapide à faire, délicieux et qui peut se décliner dans différentes versions, vous ...

Astuces et conseils pour Biscuit roulé poires chocolat Gardez le sirop des poires au réfrigérateur. Vous le réutiliserez dans les 8 jours pour pocher d'autres fruits.

Sorbet, glaces artisanales ou desserts givrés originaux… les pâtissiers et les maisons traditionnelles se donnent à cœur joie ...

Faites cuire au four, une plaque à la fois, de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés à l’extérieur mais encore mous au centre, en tournant la plaque à mi-cuisson.

EXCLUSIF - Clap de fin et rachat. Une page se tourne pour La Cure Gourmande, emblématique entreprise agroalimentaire de ...

Aussi sucré qu’il soit, ce dessert très apprécié a une histoire amère. Comme d'autres spécialités culinaires, le lieu de création de la pavlova fait l’objet d’une vive dispute, l’Australie et la ...

Ce lundi 30 juin 2025, le tribunal de commerce de Montpellier a validé l’offre que la société Confiserie du Tech basée à ...

Un fromage frais, léger et rassasiant, pourrait bien devenir votre allié surprise pendant la ménopause. Mais lequel exactement ?

En été, rien de tel que de préparer ses propres glaces ou sorbets à la maison. Pour cela, la sorbetière est l’appareil qu’il ...

Manger une glace pour se rafraîchir est un classique. Tribune de Lyon vous sélectionne les meilleurs glaciers de Lyon, pour ...

Découvrez l'interview exclusive de Zoé, 12 ans, la jeune chef qui a conquis la finale de MasterChef Junior Québec et ses ...