La nutritionniste Chantal Van der Brempt vous dit tout ce qu’il faut savoir sur la leptine, l’hormone de la satiété, celle qui vous dit quand votre corps est repu et qu’il faut arrêter ...

Lyon s’invite une fois de plus sur le plateau de Top Chef ! Cette année, c’est Steven Thiebaut-Pellegrino, chef et propriétaire du restaurant Leptine (ex Morfal), qui tentera de faire vibrer les papil ...

Steven Thiebaut-Pellegrino, chef lyonnais, sera candidat pour la saison 16 de Top Chef qui débutera le mercredi 26 mars ...

La leptine (du grec leptos, mince) parfois dite « Hormone de la faim » est une hormone peptidique qui régule les réserves de graisses dans l'organisme et l'appétit en contrôlant la sensation de ...

La sensation de faim et la sensation de satiété sont notamment régulées par la présence d’une hormone présente dans notre ...

La leptine et la ghréline : deux hormones impliquées dans la régulation de la balance énergétique La ghréline, sécrétée le jour, stimule l’appétit tandis que la leptine, hormone de la ...

Le chef lyonnais Steven Thiebault-Pellegrino, propriétaire du restaurant Leptine participera à la 16e saison de Top chef sur ...