El kéfir, una bebida fermentada rica en probióticos, ha ganado popularidad por sus beneficios para la salud intestinal.

Con el deseo de ofrecer a los consumidores productos lácteos frescos, limpios y seguros, la sociedad anónima Muc Dong-Muc ...

El precio del litro de leche fresca y entera, envasada en bolsas de polietileno, experimenta un leve incremento, informó el ...

Más del 55% de la leche fresca nacional se destinada a la elaboración de quesos y otros derivados. En 2024, la producción alcanzó las 158,310 toneladas, principalmente de pequeños ...

Una fue la Leche Lala 100 Fresca sin lactosa deslactosada, la cual dice ser semidescremada, ultrafiltrada, pasteurizada, ...

El sector quesero sigue en crecimiento, con una producción de más de 158 000 toneladas en 2024. Pronto, en Lima se realizará el Salón del Queso Peruano.

Contrario a lo que hacen las empresas comerciales, el polvo no contiene ningún aditivo, conservador ni saborizante y es lo más parecido a la leche humana fresca, precisó a EFE Alonso Amezcua ...