Ni la ensaladilla es rusa ni la tortilla francesa es francesa: cuando el nombre del plato nos engaña
La tortilla francesa, tal y como hoy se conoce, no tiene nada de francesa. Aunque como en todo hay distintas versiones, la ...
El turismo gastronómico ha crecido en las últimas décadas, convirtiéndose en un factor clave para el desarrollo económico de ...
Otras veces añadimos además salami y condimentamos con hierbas provenzales o italianas. Esta es una receta ideal para innovar y utilizar nuestras combinaciones de ingredientes favoritas para el ...
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