"Hä?" denken sich Onkel Herbert und Tante Simone. Was soll denn das sein? Ich will aber Fondue mit F wie Fleisch. Gemach, gemach, liebe Freunde des tierischen Genusses. Mit unseren Ideen für ...

Dieser Artikel ist Teil von ZEIT am Wochenende, Ausgabe 46/2022. Auf den ersten Blick ist die Brühe ein Rätsel. Wie kann etwas so einfach daherkommen, so herrlich schmecken, und beim Selbstkoche ...

Warentest hat zehn Fondue-Sets getestet, davon sechs mit elektrischer Heizplatte und vier mit klassischem Brenner. Zu Preisen zwischen 50 und 250 Euro. Insgesamt fallen die Noten erfreulich gut aus.

Knochen auskochen kreiert unfassbar viel Geschmack. Diese Brühe veredelt jede Suppe, schmeckt aber auch pur großartig. Mit ein paar Grießnockerln wird man sogar satt. Das Fleisch mit den ...