El vino se ha consolidado como un excelente acompañante en el arte del maridaje, combinándose a la perfección con carnes, ...

Desde hace años se viene hablando de que una copa ... como ‘Colectivo decantado’, Santi Rivas resuelve en cada entrega de ‘Santi lo sabe’ las dudas que le plantean los famosos sobre vino ...

A diferencia del amor verdadero, una botella de vino abierta no dura para siempre, pero eso no significa que tenga que ser una aventura de una noche. Digamos que has abierto un Pinot Noir y acabas ...

Y como Carlos Sobera quiere evitarlas a toda costa, le pregunta a nuestro enodivulgador, Santi Rivas, si es verdad que funciona eso de ir alternando una copa de vino con un vaso de agua.

El vino, tanto tinto como blanco, contiene azúcares naturales provenientes de las uvas. La cantidad de azúcar varía según el tipo de vino. En promedio, una copa de vino (150 ml) puede contener ...