El jamón cocido es la pierna del cerdo sin el pie, deshuesada, sin corteza, curada en salmuera y cocida en su trozo original.

Las carnes del cerdo y las verduras de las huertas de Lalín serán protagonistas en la gala de los premios del audiovisual ...

Periodistas expertos en vinos y gastronomía, enólogos y profesionales gozan del privilegio de reunirse alrededor de unas ...

Organiza el Ayuntamiento de Aldeaseca de la Frontera en colaboración con la asociación de mayores 'San Isidro', la asociación ...

La Fiesta de la Matanza en sí se celebra el sábado 22 de marzo en el marco "incomparable" de la Plaza de Llerena, cuyos ...

La XXIX 'Matanza Tradicional Extremeña', declarada Fiesta de Interés Turístico Regional, se celebrará los días 21 y 22 de ...

Las entradas para la comida del Cocido Gourmet Porco Celta se pueden comprar en el Concello do Incio o a través de los ...

Hasta el 28 de marzo el museo municipal acoge esta muestra en la que el cerdo y el cocido son protagonistas a través del lienzo, esculturas o en composiciones imaginativas.

Ingredientes: 1 trozo de carne de ternera (morcillo o jarrete, aprox. 300 g), 1 trozo de carne de cerdo (costilla o espinazo, ...

Es la única presidenta española de un club de fútbol en la Primera ... Mi madre llevaba los chorizos y todas las partes del cerdo para hacer un buen cocido en México durante toda la vida.

El jamón cocido es un habitual en muchas dietas, pero según la nutricionista Blanca García, puede ser una de las peores ...