Citron et Melon d’eau (l’autre nom de la pastèque), c’est en quelque sorte l’alliance du peps et de la fraîcheur, à l’image de l’ambiance de ce café - popote - brunch vannetais.

Ce n'est pas un melon et ce n'est pas non plus un citron. C'est un melon-citron ! Une toute nouvelle variété de fruit hybride que des chercheurs japonais viennent de mettre au point. Si ce ...

Après avoir réalisé des billes de melon, il reste, adhérant à la peau, encore de la chair à récupérer pour réaliser une délicieuse boisson fraîche et fruitée. Raclez soigneusement la ...

salade de billes de melon et de mozzarella, salade, melon, mozzarella, citron vert, huile d’olive, menthe fraîche, sel, poivre du moulin 1. Coupez les melons en deux. Epépinez-les puis ...

Vert, puis d’huile d’olive et réservez. Détaillez le melon en petits cubes ou en billes. Hachez les pistaches. Au moment de servir, parsemez la viande des Grisons de billes de melon et de ...