El chile piquín es un emblemático recurso natural, elemento clave de la identidad y la economía de la región, por lo que se impulsa la preservación en Tamaulipas. La académica de la ...

Lamar Jones is a self-made entrepreneur. He’s a teacher’s aide by day at Weslaco East High School, but during his free time, he’s busy promoting ...

Los pequeños detalles son los que más hacen la diferencia. Si se te olvida el chile piquín o el orégano seco, definitivamente se nota en el sabor del pozole, sobre todo si es pozole blanco ...

Con más de veinte años en el estudio del chile piquín, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) ha logrado consolidarse como un referente en el fortalecimiento de la cadena productiva de este ...

La prensa internacional destacó varios encuadres de la toma de posesión de Donald Trump que resultan de particular interés ...

Apenas se crea una categoría de prestigio surge otra. Si tienes tarjeta platino, alguien tiene tarjeta titanio. El sitio que ...

Este es el trago zacatecano por excelencia, mezcal o tequila en un limón y cubierto de chile piquín. Los chupiritos son una ...

Con más de veinte años en el estudio del chile piquín, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) ha logrado consolidarse como un referente en el fortalecimiento de la cadena productiva de ...

También habrá churritos de amaranto para botanear, ya sea naturales, con limón y sal o con chile piquín, habanero, chipotle, etc. Foto: Gobierno de CDMX Por supuesto, no faltará el aceite de olivo, ...

Chile heads shake and pour their favorite sauces ... but instead with Mexican chiles de arbol and piquin, both of which are small, hot dried peppers. It definitely makes a difference in flavor ...