Contemplando siempre todas las versiones posibles, hoy nos destacaremos la sopa de marisco, un plato clásico de las costas españolas, especialmente popular en zonas como Galicia o la Comunidad ...

Con la llegada de la Semana Santa, los pescados y mariscos cobran protagonismo en la mesa costarricense. Para esta ocasión, el chef Oscar Castro comparte la receta de "la Sopa Puerto Viejo", un ...

Con la bajada de las temperaturas y la llegada del frío, los caldos se convierten en el plato estrella de muchas casas ...

Morelia, Michoacán (MiMorelia.com).- El Centro de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Michoacán (CIDAM) desarrolló una ...

Se trata de un fluido incluido en la mayoría de alimentos enlatados y que muchas personas piensan que puede ser peligroso su ...

Soledad de Graciano Sánchez, SLP.- Este viernes de Cuaresma, el programa de venta de pescados y mariscos a bajo costo en la ...

A las puertas de la primavera, esta semana les propongo un cocinado al aire libre, para aprender juntos a hacer esta ...

Grupo Life Gourmet y el Museo del Prado presentan sus noches temáticas: un recorrido guiado por algunas de las obras más ...

El arroz a banda es un plato emblemático de la cocina española, específicamente de la gastronomía de la Comunidad Valenciana.

Además de proteínas, el salpicón de gambas de la popular chef lleva un montón de verduritas repletas de propiedades ya que se toman crudas. ¡Y es facilísimo!