Glacé cherries are very sticky. If baking them in a cake or bread, rinse off the sugar syrup, dry thoroughly and chop as required before adding to your batter or dough: this prevents the cherries ...

La préparation de la recette Préchauffez le four à 180°C. Dans le bol d'un robot metteez les blancs d'oeufs, et réservez les jaunes. Battez les blancs d'œufs en neige. Retirez les blancs du ...

Tapissez un moule à cake de papier sulfurisé et placez-le au congélateur. Mettez les œufs, les jaunes, les graines de vanille et le sucre dans un cul-de-poule placé dans un bain-marie.

100 g de sucre semoule • 2 cuillerées à soupe d’eau • 40 g de beurre demi-sel • 6 cuillerées à soupe de crème liquide entière Le carotte cake peut être servi en apéritif ou en ...