"El consumo de pescado en Uruguay es muy bajo", aseguró Carlos Olivera, director ejecutivo de la empresa Nueva Barca y vocero de la Cámara de Industrias Pesqueras, en diálogo con Radio Carve.

Cocinar en familia es también una forma de celebrar lo que más importa: el encuentro con el prójimo. En esta ocasíón, te presentamos la receta del pescado con papas y limón, una opción ...

En este punto, muchas personas ya han agotado sus ideas en recetas con pescado y, probablemente, sienten cierta repetición en los menús de los últimos días. Por ello, a continuación ...

Del mar a la mesa, el filete de merluza ha sabido ganarse un lugar en el corazón —y en la sartén— de los argentinos. En un país donde la carne roja reina, este pescado blanco, liviano y ...

nunca pudo imaginar que el eco de su sopa de pescado había llegado hasta Japón, precisamente, el país del ramen. Cuenta que empezó a percatarse de que algo pasaba cuando “en el restaurante ...

En un país como España, donde el consumo de pescado forma parte esencial de la dieta, saber dónde comprar el mejor producto puede marcar la diferencia en la cocina y en el bolsillo. Por eso ...

El operativo Venezuela con Más Pescado, desplegado durante la Semana Santa en el estado La Guaira, superó las metas iniciales al distribuir más de 2,5 toneladas de proteínas marinas en siete ...

La Semana Santa es una época especial en la que muchas familias optan por hacer recetas a base de pescado, ya sea por tradición religiosa o por buscar preparaciones más ligeras y saludables. Sin ...

Un delicioso taco de pescado adornado con ingredientes frescos - (Imagen Ilustrativa Infobae). La Semana Santa es un período de reflexión y penitencia para el catolicismo. Durante esta época ...

A pesar del incremento de precios de los pescados, la población se volcó a los centros de abastecimiento en busca de este producto. Funcionarios de la comuna cruceña realizan operativos de ...

anunció que distribuirá gratuitamente más de 100 toneladas de pescado a comedores populares y ollas comunes de Lima Metropolitana, el Callao y diversas regiones del interior del país ...

Una de las tradiciones gastronómicas durante esta época del año es no comer carne roja y sustituirla por pescado. Las formas de preparación más populares para dicho alimento son a la plancha ...