Pon uno de los guisos colombianos más tradicionales en tu mesa y disfruta de su sabor (y no renuncies a un buen pan de masa madre para mojar en su deliciosa salsa).
1 kilo mojarra 1 tomate 2 hojitas de laurel 1 cebolla 1 chile dulce 2 cucharadas de aceite hojas de chipilín hojas de momo o hierbasanta pimienta orégano sal Condimentar el pescado con pimienta ...
También te recomendamos sudado de pescado, arroz con mariscos y el tradicional ceviche. También puedes acompañar esta receta con una porción de jalea mixta, ideal para hacer un piqueo de estos ...