Coupez les cœurs de salade, rincez-les et essorez-les. Rincez les fenouils après avoir retiré les feuilles dures et coupez-les en lamelles. Rincez le radis noir, épongez-le et coupez-le en ...

Manger une salade composée est une bonne idée pour faire le plein de fibres et de minéraux. Malheureusement, certaines personnes ne digèrent pas bien les crudités. Après avoir mangé des ...

Parmi eux : manger une salade verte avant le repas principal. Pourquoi faut-il manger des crudités en début de repas ? Manger une salade avant le repas peut nous aider à mincir.

Chez moi, été comme hiver, il y a toujours un plateau de crudités pas loin. C’est un must. Pour le lunch, l’apéro, les collations au bureau ou en télétravail… toutes les occasions sont ...

Dans cette salade d'hiver colorée, la betterave côtoie l'orange, la grenade et la mâche, le tout avec une crème de ricotta parfumée au citron. Qui a dit que manger léger était synonyme de ...

Avec le retour des journées chaudes et des plats plus légers, la salade devient souvent l'un des choix possibles pour le ...

Côté diététique : Cette salade sucrée-salée offre un cocktail de végétaux colorés, vitaminé à souhait pour donner un coup de fouet à l'organisme. Chaque couleur signe la présence d ...

Alors, que se passe-t-il quand on mange une salade ? Les fibres, qu’on consomme, sont un ensemble de glucides issus des végétaux que les enzymes digestives ne peuvent pas digérer. Après ...