Pâtisserie et pédagogie, la cuisine de Mercotte En 2005 alors qu’elle vient de fêter ses 63 ans, Mercotte lance son blog avec pour ligne éditoriale de démystifier les recettes des grands ...

Mercotte, experte reconnue en pâtisserie, vous partage sa recette de biscuits à l'orange sans gluten ni farine, ultra-aérien. Le top pour les intolérantes au gluten ! Ils se concoctent ...

Qui de mieux que Mercotte, originaire de Savoie, pour nous guider dans la réalisation de ce gâteau iconique ? Suivez sa recette simple et efficace, et régalez-vous avec une version inratable de ...

Voici la recette de sablés salés de noël imaginée par Mercotte. L’un des atouts de cette recette de sablés de Noël réside dans sa simplicité et sa praticité. En effet, ces petits plats ...

Au chocolat, aux framboises, à la pistache, à la vanille ou encore au citron : découvrez ici toutes nos recettes de macarons expliquées pas à pas. Vous ne raterez plus cette gourmandise ...

Mais pour éblouir le jury, les célébrités vont devoir aussi se plier à la technicité de la recette de Mercotte et intégrer cette saveur à une recette de pâte à choux pour réaliser un ...

les épreuves rocambolesques de Mercotte et qui aura obtenu les coups de coeur des plus grands chefs publiera son livre de pâtisserie chez M6 éditions. Au programme, plus de 40 recettes : les ...