Schema: Receta Hay ingredientes que se ganan un hueco en nuestra cocina sin hacer demasiado ruido. El repollo, por ejemplo, ...

Una de las razones que más pueden tirar para atrás a la hora de echar un repollo al cesto de la compra es el olor que genera ...

Hay quienes limitan su consumo de repollo a las ensaladas, pero más allá de comerse crudo, picado y aderezado (generalmente con vinagre, aceite de oliva y sal), esta hortaliza tiene otros usos en el ...

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La col blanca o repollo es perfecta para hacer ensaladas y platos muy ligeros e hidratantes que no requieren cocción alguna. Es famosa la coleslaw o ensalada de col americana, pero también tenemos ...

El repollo rehogado con ajo y pimentón es una receta versátil que se adapta a cualquier ocasión. Tradicionalmente, se sirve como una guarnición sabrosa y fácil para complementar una amplia variedad de ...

El repollo destaca por ser una verdura versátil que constituye una excelente guarnición para numerosos platos principales, desde una bandeja de salchichas y patatas hasta un pollo asado. Aunque a ...

Aunque en nuestro recetario tradicional siempre ha tenido cierto protagonismo, formando parte de multitud de potajes y del ...

El repollo, que a menudo ha pasado desapercibido, es en realidad una de las hortalizas más versátiles y económicas que podemos incluir en nuestra lista de la compra. Debido a su sabor suave se ...

Baja: el 10% o menos de la ingesta de referencia Media: entre el 10% y el 35% de la ingesta de referencia Alta: más del 35% de la ingesta de referencia Las recetas presentan normalmente ingredientes ...

Las coles con repollo pertenecen a la familia de las Crucíferas, una familia de verduras ricas en compuestos azufrados considerados potentes antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades Los ...