El colesterol es una sustancia lipídica esencial para el correcto funcionamiento del organismo, ya que participa en la ...

Las fuentes vegetales son las más recomendadas, ya que no contienen las grasas saturadas que suelen acompañar a las fuentes animales. Entre los alimentos más destacados se encuentran el aceite ...

Estos son los alimentos que debes evitar y cómo prevenir graves problemas de salud Para evitar los riesgos asociados con el consumo excesivo de grasas saturadas, es importante leer las etiquetas ...

Aportan ácidos grasos esenciales que ayudan al crecimiento, principalmente en los niños. Forman parte de la composición de las membranas de las hormonas y de los tejidos nerviosos. Son “gasolina” ...

Las grasas son blandas y untuosas a temperaturas ... de las moléculas contienen todos los átomos de hidrógeno que pueden tener (saturadas) o tienen capacidad para más átomos (insaturadas ...

Por lo tanto, así como se recomienda moderar o limitar las llamadas grasas saturadas ... por lo que no se recomienda comerlas en cantidades grandes, sin embargo, son ricas en ácidos grasos ...

Con el objetivo de aportarle mayor información al consumidor, la Profeco está en constante análisis y revisión de los productos del mercado. Esta institución surge con el objetivo de proteger ...

Esto puede provocar picos rápidos en los niveles de azúcar en sangre, seguidos de caídas que generan fatiga y hambre prematura. Carnes procesadas: Productos como el tocino, el jamón y las salchichas ...

Todos los aceites están repletos de grasas y calorías, pero su composición química y sus efectos sobre la salud pueden ser muy diferentes. Los aceites de cocina son un alimento básico.

Estas galletas no solo son deliciosas, sino que también están diseñadas ... negativos asociados con los azúcares refinados y las grasas saturadas.

Estas grasas, clave en la dieta mediterránea, están respaldadas por numerosas investigaciones que destacan sus beneficios en la salud cardiovascular y metabólica. Químicamente, las grasas ...