En cuisine, on veut à tout prix éviter les germes, y compris sur les planches à découper. D’où la question de savoir s’il est mieux d’utiliser une planche en bois ou en plastique.

Dans l’idéal, il faudrait une planche à découper par famille d’aliments : une planche pour couper la viande ... optez pour le bois, assurez-vous d’utiliser un bloc de bois dur, par ...

Mais aujourd’hui, nous vous proposons de vous concentrer sur la planche à ... couper nos aliments. Mais comment sélectionner la meilleure alternative pour notre santé ? Disponible en bois ...

Planche en bois ... à découper : une pour préparer les légumes, une autre pour la viande et le poisson, et une troisième pour couper les fruits. Personne ne veut manger une salade de fruits ...

Dans l’idéal, il faudrait une planche à découper par famille d’aliments : une planche pour couper la viande ... optez pour le bois, assurez-vous d’utiliser un bloc de bois dur, par ...

Bois, verre ou plastique? «Dis-moi comment tu nettoies ta planche ... à les utiliser en alternance. Inutile cependant de changer de plaquette si vous omettez de bien nettoyer le couteau entre la ...

À la fois pratique et décorative, elle a été conçue pour couper des aliments juteux sans que le liquide se propage partout sur le comptoir. Faite de retailles de bois, chaque planche est ...

Il suffit d’une miniseconde d’inattention pour que ça glisse et qu’on se coupe. C’est hyper glissant. C’est vraiment dangereux. Selon Caterina De ... planche en bois fait tout à ...

En bois, en plastique… pour couper la viande ou les légumes, la planche à découper est un indispensable de la cuisine. Rappel des bons gestes pour bien l'utiliser et la nettoyer pour éviter ...

En bois ou en plastique, quelle planche à découper faut-il choisir pour garantir l’hygiène de nos préparations ? Kilito Chan / Getty Images La matière d’une planche à découper n’est p ...