Aujourd’hui, on vous partage l’astuce du chef Thibaut Spiwack pour sauver des pâtes trop cuites. Vous verrez, ça change tout ! La cuisson des pâtes, c’est essentiel “mais pas seulement ...

Plongez les tomates dans une casserole d’eau bouillante, puis égouttez-les et pelez-les. Coupez-les en morceaux. Pelez et dégermez les gousses d’ail. Rassemblez tous les ingrédients (sauf ...

Les pâtes alimentaires ne peuvent pas se conserver longtemps au réfrigérateur puisqu’elles sont gorgées d’eau. Il est conseillé de les garder de 3 à 5 jours. Au-delà, elles peuvent devenir une source ...

Faites cuire les pâtes le temps indiqué. Une fois les pâtes cuites, égouttez. Remettez dans la cocotte et ajoutez la garniture : bien mélanger délicatement.

4. Rafraîchissez les pâtes cuites sous l'eau froide, égouttez-les. 5. Mélangez le curry, la crème, la cannelle, du sel, du poivre. Versez la préparation sur les pâtes en remuant.

Dans un saladier, placez les pâtes cuites, les choux, le gruyère et le gouda, la ricotta et la louche d’eau de cuisson et mélangez bien. Assaisonnez. Transférez la préparation dans un plat ...

Les pâtes alimentaires ne peuvent pas se conserver longtemps au réfrigérateur puisqu’elles sont gorgées d’eau. Il est conseillé de les garder de 3 à 5 jours. Au-delà, elles peuvent de ...