Technique qui demande autant de patience que de précision, le pergamano, aussi appelé « l’art du papier parchemin » consiste à embosser, à l’aide d’un outil spécifique, du papier ...
Chaussons pour bébés, fleurs, papillons, napperons… Ses Å“uvres sont si réussies qu’elles semblent brodées de tissu. À Étupes, ...
un savoir-faire ancien qui consiste à embosser du papier parchemin afin d’y faire ressortir des motifs et de créer un effet « dentelle de papier ». Bien que cette méthode soit facile à ...
Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ?
Suivez la même méthode et déposez les pavés de saumon sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin (ou d’une feuille de cuisson réutilisable). Faites cuire de 10 à 12 minutes ...
Préchauffez la friteuse à air à 200 °C (400 °F). Taillez un morceau de papier parchemin pour recouvrir tout juste le fond du panier et réservez le tout. À l’aide d’un pinceau de ...