L’aromaticienne, codirectrice de Nunshen, source les grands crus de cette boisson jusque dans les plus petites plantations du ...
Dans ce lieu aménagé comme un loft, vous suivrez un parcours initiatique où des experts dégustateurs vous apprendront à développer votre palais et vos papilles afin d’apprécier les thés ...
Faut-il préférer les thés provenant de maisons spécialisées (Mariage Frères, Palais des thés, Dammann Frères…) à ceux vendus en hypermarché (Lipton, Twinings, Tetley…) ? Comment le choisir et le ...
Suivez les traces d'un Québécois dans les montagnes himalayennes à la recherche des meilleures récoltes de darjeeling, surnommé le « champagne des thés ».