Salah satu aspek budaya yang menarik untuk dieksplorasi adalah kekayaan kuliner yang dimiliki Kalimantan. Setiap daerah memiliki cita rasa khas yang mencerminkan kekayaan alam dan budaya setempat.

Ada banyak makanan khas Kalimantan yang memiliki cita rasa lezat, dan wajib dicoba. Biasanya makanan khas Kalimantan ini, memiliki cita rasa pedas, asam, dan gurih. Sebagian besar makanan dari ...

Padahal sajian tumpeng khas Banjar, Kalimantan Selatan ini pernah memecahkan ... Sajiannya terdiri atas tiga komponen pokok makanan, yaitu nasi, lauk pauk, dan buah-buahan. Pada tiap tingkatnya, nasi ...

JAKARTA kerap dianggap sebagai surganya kuliner. Apa yang Anda mau makan, hampir semua ada di sana, termasuk makanan khas Sambas, Kalimantan Barat. Makanan ini bisa Anda cicipi di kawasan pusat ...

Baca juga: Timphan, Hidangan Khas Lebaran dari Aceh Adapun pada sajian khas di Hari Raya Idul Fitri, beras yang dikenal sebagai makanan pokok orang Indonesia ternyata ... asal Kabupaten Bengkayang, ...

KULINER khas Kalimantan Tengah memang selalu menggoda untuk dicoba. Ada berbagai menu masakan berat dengan lauk ikan sungai, hingga camilan yang menggugah selera. Berikut beberapa makanan khas ...

Keladi olahan,pangan khas Mentawai. Foto: Vinolia/ Mongabay Indonesia Subbet ... Di Mentawai, subbet jadi makanan pokok, selain nasi dan kapurut (sagu bakar). Masyarakat Mentawai biasa mencampur ...

Makanan khas Kalimantan Timur ini merupakan olahan ikan haruan atau dikenal dengan ikan gabus yang dimasak dengan cara dibakar. Setelah dibakar, ikan gabus akan disiram dengan bumbu khas Kalimantan ...