Theo người Đình Bảng, thịt chuột thường được chế biến thành các món như chuột hấp lá chanh, giả cầy, nấu đông, nấu đậu, rán riềng. Món thịt chuột hấp được chế biến khá cầu kỳ. Đầu tiên ...

Nhiều người nhận định thịt chuột là món ngon nhất trong đời họ đã ăn. Rất nhiều quốc gia trên thế giới như Ấn Độ, Trung Quốc, Lào, Thái Lan và Việt Nam coi chuột là đặc sản. Nhiều người nhận ...

Thoạt nhìn món ăn này dễ khiến người ta "quay xe" vì ngoại hình khó "cảm", nhưng ít ai ngờ rằng đây lại là đặc sản khoái khẩu ...

Có rất nhiều món ngon được chế biến từ thịt chuột trong số đó phải kể tới món thịt chuột luộc ép lá chanh. Món ăn nhìn thì ghê nhưng ăn là mê và không dành cho người yếu bóng vía. Vào mỗi mùa ...

Được biết, vào buổi lễ Unying-Aran được tổ chức vào ngày 7/3 hàng năm, thịt chuột là món ăn nhà nào cũng phải có. Tiêu biểu nhất trong số đó chính là món hầm Bule-bulak, được làm từ dạ dày ...

Món thịt chẳng mấy ai dám ăn, thế mà ở Hà Giang, thịt chuột lại được chế biến thành vô vàn món đặc sản đặc sắc đó. Hà Giang - mảnh đất địa đầu của Tổ quốc - từ lâu cũng trở thành địa ...

Thịt chuột là món ăn truyền thống của người Assam, miền đông bắc Ấn Độ. Những con chuột ở đây có kích thước rất to, thường nặng gần 1 kg, ngon không thua kém gì thịt gà. Tất cả chuột đều ...

Khi thịt chuột đã thấm gia vị ... Nhưng đối với tôi những món ấy không thể nào ngon bằng món chuột đồng nướng của má -một món ăn đã thuộc về ...

Gates nhớ lại là ông đã ăn món thịt chuột hầm cà chua. Ông tả, "hơi giống thịt lợn, nhưng rất mềm, giống như thịt lợn vai hầm nhừ vậy. Cực kỳ mềm ...