Berikut adalah tips menggoreng ikan agar tidak meletup agar proses memasak lebih aman dan hasilnya lebih maksimal, dikutip dari sea2table.com. Kandungan air pada ikan menjadi penyebab utama letupan ...

Khususnya untuk ikan yang masih utuh dan masih memiliki kulit. Sementara Chef Gatot membagikan tips untuk menggunakan tepung singkong agar ikan goreng menjadi garing dan daging tetap lembut namun ...

Sebagai sajian saat Imlek, ikan umumnya dikukus utuh dengan kepala dan ekor tetap ada, simbol awal dan akhir yang baik.

Meskipun ikan utuh bisa langsung digoreng menggunakan air ... berarti ikan sudah matang sempurna. Ikan goreng hasil air fryer akan memiliki tekstur yang renyah di luar dan tetap lembut di dalam.