Mengutip dari jurnal Media Akuakultur, ikan gabus memiliki kandungan albumin tertinggi dibandingkan ikan laut dan ikan air tawar lainnya. Albumin merupakan salah satu jenis protein penting yang ...

Selain itu ikan air tawar pun memiliki harga yang cukup terjangkau dibanding ikan air laut. Tak heran jika hidangan ... lalu bakar. Ikan gabus memiliki bentuk kepala dan corak sisik menyerupai ...

TEMPO.CO, Jakarta - Ikan Gabus atau dalam bahasa ilmiah disebut Channa striata dikenal memiliki manfaat luar biasa dalam proses penyembuhan luka, terutama setelah operasi. Masyarakat Tionghoa dan ...

Bahkan kandungan gizi pada patin melebihi gizi ikan gabus. Lemak ikan patin memiliki kadar lisin yang ... dari ikan tongkol (Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan, 2020). Ikan laut ekonomis ini memiliki ...

Penelitian terbaru memanfaatkan DNA purba untuk merekonstruksi sejarah ekologis penguin Adélie di Antartika selama 6000 tahun ...

Kementerian Kelautan dan Perikanan memastikan menggenjot produksi perikanan budidaya, sebagai langkah strategis untuk ...

Lebih dari satu dekade lalu, para nelayan di desa Muslim di selatan Thailand sulit mencari ikan karena rusaknya habitat laut. Namun lewat jalan restorasi dan konservasi, laut mereka kini hidup ...

PERAHU DARI GABUS - Gambar nelayan di Gaza yang diambil dari tangkapan layar YouTube Al Jazeera English pada Selasa (11/3/2025). Nelayan di Gaza bernama Khaled Habib mengaku kesulitan menangkap ...