Acheter une dinde qui a le juste poids : entre 3,5kg et 5kg maximum, jamais plus. Trois astuces pour une dinde ultra-moelleuse : Vous la faites macérer la veille. Glissez délicatement et petit ...

On ne se lasse pas de Bouchara ! Depuis plusieurs saisons, la marque ne cesse de nous bluffer avec des nouveautés toujours plus canons. Décoration, vaisselle, linge de maison… L’enseigne ...

Et quoi de mieux qu'une dinde à servir pour le dîner de Noël ? Cyril Lignac propose une alternative parfumée aux épices et dérivée du couscous. Le zeste et le jus d’un citron jaune Le ...

Après avoir augmenté durant des années, le coût de plusieurs produits alimentaires de base s’est stabilisé, et la sacro-sainte dinde n’y fait pas exception. Nous nous attendons à ce que ...

Vous aimez les traditions et pour vous, pas question de déroger aux règles du repas de Noël : foie gras de canard, dinde aux marrons et bûche glacée. Changez un peu tout en respectant la ...

Et pour le traditionnel repas de Noël ? Vous n’échapperez pas à la dinde ou au chapon, mais question dessert et boissons, laissez parler votre imagination. Vous pouvez tester le chocolat ...

Allumez le four sur th. 8/240°. Rincez la dinde sous l'eau froide, mettez-la dans un plat et arrosez-la d'huile. Concassez grossièrement les épices et le gingembre, répartissez-les sur la ...

La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. Prenez note que cet article publié en 2023 pourrait contenir des ...

Très appréciée des grandes tablées de Noël, la dinde farcie se revisite pour une touche d'originalité à l'occasion des fêtes Faire chauffer le four à 170°C (thermostat 5). Rincer la ...