"La légende reste invérifiable : aux dires de René Girard, dans Histoire des mots de la cuisine française (1947), le croque-monsieur serait né en 1910 au Bel Âge, un café du boulevard des ...

Butter an 8-by-4-inch loaf pan and line with oiled parchment paper. Begin layering the croque monsieur by lining the bottom of the loaf pan with bread (use 2 slices for each layer). Dot the first ...

This Janurary healthy eating lark, isn't going too well for me at the moment, because I have one weakness....CHEESE! Today I needed my cheese fix. So I made one of my all time favourite snacks, the ...

Les variations des croque-monsieur sont nombreuses, avec des ajouts tels que de la béchamel, des œufs, des légumes, ou même du saumon, offrant une diversité de saveurs pour satisfaire tous ...

Beurrez l’extérieur des croques et faites-les cuire dans une poêle 2 à 3 mn sur chaque face ou dans un appareil à croque-monsieur.

If you could only make one dish, it arguably should be this amazingly gooey croque monsieur (that's a toasted ham and cheese sandwich). This easy white sauce will elevate the ham and cheese ...