Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e acrescente creme de leite UHT. O resultado é um brigadeiro macio e aveludado. Já o doce de leite pode ser feito na panela de pressão, ...

Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e acrescente 100 g (meia caixinha) de creme de leite UHT. O resultado é um brigadeiro macio e aveludado, ideal para comer de colher. Já ...