Un rincón con encanto, calles empedradas y una tradición culinaria única hacen de este pueblo leonés un destino ...

Con casi 60 años de tradición, este rincón gastronómico sigue sorprendiendo con su receta auténtica y su peculiar forma de ...

El grupo Noroeste en Red, en colaboración con el Ayuntamiento de Astorga, ha dado a conocer la Guía del Cocido Maragato, uno de los platos más representativos de la gastronomía de esta comarca. Esta p ...

Que si puchero, que si escudella, que si el maragato, el madrileño o el montañés… parece que cada comunidad autónoma luchara por disputarse el puesto a mejor cocido nacional. Y es que puede ...

cocido maragato… A lo largo y ancho de España se pueden encontrar muchas variantes de este clásico plato que triunfa cada año durante el invierno. Si quieres probar uno de los mejores cocidos ...

El pueblo donde disfrutar de una experiencia única gastronómica y descubrir joyas arquitectónicas llenas de historia y ...

De la mano de nuestro experto gastrónomo, Miguel Antonio Álvarez, hoy nos desplazamos a Valdespino de Somoza, donde conocemos ...

Al hablar de la gastronomía de Castilla y León seguro que se nos viene a la cabeza el cocido maragato o las patatas revolconas. En esta zona de España encontramos algunos productos que son ...

como el cocido montañés o el cocido maragato, típico de la provincia de León.

De los platillos ya señalados, el cocido de maragato es toda una novedad, ya que se prepara al revés de como suelen hacerlo en otros lugares de España. Aquí se realiza de la siguiente manera ...