Procura dejar una sábana grande de chile poblano. Coloca en un plato 1 taza de harina, 1 cucharadita de ajo en polvo y 1 cucharada de sal. En otro plato coloca dos huevos y bate. En platos ...

Si quieres acentuar el sabor de la salsa, también puedes añadir 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo. Para hacer espagueti verde con chile poblano y cilantro también puedes incorporar 6 ...

agrega la salsa colada y sazona con el consomé en polvo. Deja que hierva y rectifica la sazón. Incorpora el pollo deshebrado y hierve a fuego bajo durante 3 minutos. Por último, ya casi para ...

Si quieres probar algo diferentes, el chef del lugar ideó un chile en nogada rosa que transforma el platillo y sustituye el chile poblano por ... y res capeado con un polvo de chocolate de ...

Las consecuencias del cambio climático ya se sienten en el campo mexicano, afectando especialmente a la agricultura de temporal. Este año, se pronosticaron cinco olas de calor, de las cuales ...

CIUDAD DE MÉXICO, julio 9 (EL UNIVERSAL).- El chile poblano es una joya culinaria y nutricional en México. Su nombre proviene del Valle de Tehuacán, en el estado de Puebla, donde hay evidencia de su ...

Zacatecas aportó 177 mil 387 toneladas de chile poblano en 2023 y se colocó como la principal entidad productora de la hortaliza. (Cortesía/Cuartoscuro) La Secretaría de Agricultura y ...

En tanto, cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), señalaron que la producción nacional de chile poblano fue de 480 mil 936 toneladas en 2023, 15.9% más en ...

La Feria Nacional del Chile Poblano, celebrada en San Rafael Tlanalapan, municipio de San Martín Texmelucan, fue inaugurada este viernes. El presidente del Comité de la Feria Nacional del Chile ...

En 1941, cuando el estado de Puebla se situaba como el tercer productor de chile poblano a nivel nacional, San Martín Texmelucan era el municipio que más producía este fruto, de acuerdo con ...